Roucou (Bixa orellana L.) séché et réduit en poudre.

De las semillas del Achiote se obtiene un polvo rojizo que se emplea, en la gastronomía peruana, como colorante en guisos y asados.
El achiote fue domesticado y cultivado por las culturas prehispánicas. El Perú es uno de los principales abastecedores en el mundo.

Ingrediente: Achiote deshidratado 100% puro y seleccionado (no contiene conservantes, colorantes, ni aglomerantes).
urucu, rocou, annatto, bija
Cultivado y procesado en medios no contaminados.